味达蕾76#原味腌料，烤整鸡鸡翅鸡腿以及鸡米花炸鸡 等增香剂

 ★商品名：味达蕾76#  产品名称：原味腌料  型号： 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准 食品用香精GB 30616-2014》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的预制肉制品(食品分类号：08.02)、熟肉制品(食品分类号：08.03)、复合调味料(食品分类号：12.10)既不会超标也不会超量。

功能作用：采用几十种名贵中药材和多种氨基酸经精心调配而成的

香气描述：原味腌料能使浓郁的鸡肉香气在空气中飘荡，骨头与肉轻轻一咬就可分离，美味轻而易得。鸡肉的咸鲜嫩滑充分体现，真实的肉感，鸡肉细嫩咸鲜而香，口味回味悠长。满足美食爱好者的美食需求。

主要用于烤整鸡、鸡翅、鸡腿，以及鸡米花、炸鸡、串类制品等产品的预先腌制。
配料表： 天然香料、氨基酸、食盐、葡萄糖。

使用范围：预制肉制品(食品分类号：08.02)、熟肉制品(食品分类号：08.03)、复合调味料(食品分类号：12.10)。

使用范围：3g-10g/kg(以成品计算)

使用方法： 

烤原味鸡翅

准备材料：原味腌料  鸡中翅  水

推荐比例：腌料：水：原料肉=7 : 7 : 100

制作时间：30-60分钟

难度系数：初级

制作过程：

1，准备食材

2，用刀在鸡翅上切两条口子，方便入味。

3，放入原味腌料，加入水，搅拌均匀。

4，用保鲜膜封好存放鸡翅的容器，放入冰箱静置6-8小时。

5，空气炸锅（其它锅具亦可）锅底刷一层底油。

6，将腌制好的鸡翅一块一块放上去，空气炸锅温度设置180度，时间设置15分钟。

7，成品出锅装盘。