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聚丙烯酸钠食品添加剂运费到付
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规格净重：  25千克
保质期：  24个月
生产日期：  2019-05-11
执行标准：  GB29948-2013
生产许可证号：  SC20144070504809
生产厂家：  江门市新会区中盛生物科技有限公司
单价： ￥690.00
品牌： 中盛佳牌
销量： 累计出售 0 件
评价： 已有 0 条评价
人气： 已有 8 人关注
更新： 2019-07-26
该商品已下架
 
公司基本资料信息
 
面类：改善生面、干面、油炸面的口感，使其劲道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率，节约用油。面粉类制品（面包、蛋糕、饺子皮、汤圆等）：原料面粉中蛋白质的黏着性，使生面团的延展性，提高保湿性，减少冻裂，改善口感。粉丝、粉条、粉皮类：作以红薯、玉米、燕麦、马铃薯等为原料的粉丝、粉条、粉皮时，可提高产品的筋度，增耐煮性。肉丸、鱼丸、火腿肠：在制作鱼肉方便制品时，适量添加，口感更筋道。鱼肉糜状制品、罐头食品：肉制品、水产品糜状制品中可作表面胶冻剂，保持新鲜口感味，增强口感。人造肉：用于制作人造肉，可提高蛋白质纤维的黏弹性和伸长度。冷冻行业：作为复配乳化剂和稳定剂的配料组分，可部分代替瓜尔豆胶、CMC等，起到增强效果，降低成本的作用。调味酱、果酱、奶油：在调味酱、番茄酱、果酱、奶油中作为增稠剂及稳定剂，可改善味感及口感，增加其粘度并长时间保持其形态。


聚丙烯酸钠

可在各类食品中按生产需要适量使用

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