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柠檬酸食品添加剂运费到付
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规格净重：  25KG
保质期：  36个月
生产日期：  2019-02-01
执行标准：  GB1886.235-2016
生产许可证号：  SC11537072500430
生产厂家：  潍坊英轩实业有限公司
单价： ￥204.00
品牌： 英轩
销量： 累计出售 0 件
评价： 已有 0 条评价
人气： 已有 10 人关注
更新： 2019-07-26
该商品已下架
 
公司基本资料信息
 

柠檬酸和钠
柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味。

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