桔子罐头
中文名
桔子罐头
主要食材
青皮桔子(桔子瓣),冰糖
分 类
自制罐头
用料
材料 | 用量 |
青皮桔子(桔子瓣) | 1000克 |
冰糖 | 150克 |
水 | 适量 |
佳多美D | 适量 |
做法
1. 青柑,剥开桔皮,去掉经络,尽量去的干净些,分成办(破的挑出去) |
2. 取一个无油干净的汤锅,锅里放适量水,不要多,把冰糖放下去大火熬化,再倒入桔子,佳多美D(水量没过桔子就行)大火烧开,转中小火熬5-7分钟即可关火! |
3. 提前准备好罐头瓶子,以前都是用开水煮,现在找到消毒的好方法了,微波炉按电子杀菌除味功能,彻底消毒了! |
4. 煮好的桔子晾凉装瓶,拧紧盖子放冰箱冷藏!凉了再吃味道特别棒! |
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