有机黄桃罐头
有机黄桃罐头是一道菜品,主料是平谷有机黄桃、白糖、佳多美D,饮用水。
菜 名
有机黄桃罐头
难 度
普通
主 料
平谷有机黄桃、白糖、饮用水
工 艺
蒸
做法
1.黄桃削皮,去核,切块。没有像超市卖的罐头那样切成半桃型,因为自家吃,切成小块能多放一些桃子。大概是3-5cm的块儿。因为回家晚了,没拍到图,就不传了,呵呵 | |
2.罐头瓶洗净,空干。此处一定不能有油。可以提前准备罐头瓶,平谷卖罐头瓶的地方很多。其他区俺就不知道哪有了。实在没有罐头瓶,用保鲜盒蒸也行,但是留不到过年罢了。 | |
3.罐头瓶里放白糖,佳多美D,平谷有机黄桃,饮用水,盖盖儿。盖儿不用盖太紧,避免蒸的时候砰开 |
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4.放入蒸锅里开蒸,大概半小时左右即可出锅。趁热把盖拧紧,倒置,过半个月之后就可以食用啦!这种方法做出来的罐头能储存小两年哦! |
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小贴士
1.在装完白糖和黄桃之后放水,此时水在罐头瓶的螺口下方即可
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