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胴体分级的必要性是什么？	1回答	2022-03-29 13:44
对家禽烫毛的注意事项有哪些？	1回答	2022-03-29 13:44
屠宰后进行卫生检验的目的是什么？	1回答	2022-03-29 13:44
屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是什么？	1回答	2022-03-29 13:43
家畜屠宰前休息的目的是什么？	1回答	2022-03-29 13:43
屠宰场的地面设计标准是什么？	1回答	2022-03-29 13:43
屠宰厂（场）的选址要求是什么？	1回答	2022-03-29 13:42
魔芋豆腐正常做出来应该是什么颜色？	2回答	2022-03-28 17:15
防腐剂怎么合理使用？	1回答	2022-03-27 16:59
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凉皮想变得有种香味，加乙基麦芽酚可以吗	1回答	2022-03-27 08:44
客户用富磷联B做肉食，想提高出品率，应如何操作？	1回答	2022-03-10 09:02
用海立美A泡制的鱼翅，干花胶效果不是很好，看看还有好的办法吗	1回答	2022-02-13 08:48
舒欣脆G用水不溶解，加白醋，一公斤舒欣脆加一公斤白醋对吗	1回答	2022-02-13 08:48
用筋力源Q做的凉粉，隔一天发硬咋回事	1回答	2022-02-13 08:48
用筋力源Q做的凉粉，隔一天发硬咋回事？	0回答	2022-01-26 09:57
海立美泡开以后加入纯净水，水应该是清澈见底的，不应该是混浊的	0回答	2022-01-25 15:42
土豆饼用哪个防腐剂？	0回答	2022-01-25 15:40
做出来的河粉不光滑什么问题？	1回答	2022-01-05 14:26

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