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大米淀粉做米线，这种工艺佳多美B怎么使用？	1回答	2022-03-06 20:27
15 大米:绿豆3:1和淀粉:玉米面5:1分别做粉皮增筋用什么？	1回答	2022-03-02 19:10
5 给推荐一款适合吐司保水增强柔软度的产品。	1回答	2022-03-02 19:08
10 面欣酥E一袋面加到350克，为什么酥饼在烤制熟之后会很薄	1回答	2022-03-02 19:07
10 客户用佳多美F做的血豆腐，煮出来发绿是怎么回事？	1回答	2022-03-02 19:05
富磷联A浸泡、炖煮鸡爪后需要焖多长时间才能离骨？	1回答	2022-01-14 19:03
添加了佳多美F，有时候血块还是容易碎裂，怎么回事？	1回答	2022-01-14 19:01
青岛炸脂渣，你们有什么好的食品添加剂？	1回答	2022-01-11 15:29
海鲜防腐保鲜加哪个防腐剂？	1回答	2022-01-09 11:37
筋力源F和碱一起用起冲突吗？	1回答	2022-01-08 15:52
做面筋用筋力源R或者V可以吗？	2回答	2022-01-09 21:42
驴肉如果用富磷联B注射的话，用量得怎么用？	1回答	2021-12-26 09:35
富磷联A涨发肠肚如果放真空滚揉机需多久？	1回答	2021-12-18 09:52
炸虾用海立美B可以吗？	3回答	2021-12-17 13:39
50 复配食品添加剂在G2760里面查不到，能使用吗？	1回答	2021-12-15 21:21
代壳瓜子用舒欣酥C，花生仁用舒欣脆A，对吗？	1回答	2021-12-15 21:15
10 100斤牛肚加1.6斤富磷联A，是否超量？	1回答	2021-12-15 21:14
佳多美Q做饼，客户加多了，人吃了有问题吗？	1回答	2021-12-15 13:10
佳多美H做糖葫芦，粘了几个就糊锅了，怎么回事？	1回答	2021-12-14 20:36
糯米年糕Q弹用筋力源Q可以吗？	1回答	2021-12-14 20:33

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