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用小麦淀粉做无矾无碱宽粉，用哪种型号筋力源？	1回答	2022-05-27 22:40
贵州卷粉用筋力源D，筋力源C哪种原料做效果好？	1回答	2022-05-27 22:37
粽子增稠用什么产品？	1回答	2022-05-27 22:35
青矾能用于臭豆腐吗？	1回答	2022-05-18 17:34
梁山县天喜食品配料有限公司有塔塔粉吗？	1回答	2022-05-17 13:10
做这种小孔的白面煎饼，用哪种产品做效果更好？	1回答	2022-05-14 21:34
烙馍也就是烙饼要想劲道蓬松用什么？	1回答	2022-05-14 21:00
油炸黄金豆，用豆欣酥D浸泡后油炸脱壳，怎么办？	1回答	2022-05-08 18:01
油条夹馅，做生坯用什么型号泡多源？怎么做？	1回答	2022-05-08 18:00
凉粉改良剂除了筋力源Q，筋力源TK可以试试吗？	1回答	2022-05-08 17:58
佳多美W寖泡牛肉，大约多长时间合适？	1回答	2022-05-08 17:56
大米制品用什么防腐剂，做鲜粉？	1回答	2022-05-08 08:57
我要求千叶豆腐气孔比较大，用那款豆功夫食品添加剂？	1回答	2022-05-01 17:04
香酥辣椒段加面欣酥B再加点啥，炸出的效果好点？	1回答	2022-04-30 09:43
无矾无铝用于速冻油条的泡多源Q泡多源M泡多源L效果都可以吧？	1回答	2022-04-30 09:42
现吃现包的饺子和馄饨加哪个型号的筋力源？	1回答	2022-04-28 13:51
做速冻饺子和速冻馄饨用什么食品添加剂比较劲道耐煮？	1回答	2022-04-28 13:49
油炸米饺用什么食品添加剂酥脆不硬、入口即化？	1回答	2022-04-28 11:51
老面烙饼用什么食品添加剂，可以好咬不硬？	1回答	2022-04-28 11:49
夏天熬酱一天不到晚上就酸的了。有没有什么东西可以防止酸的	1回答	2022-04-27 10:42

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