我用的筋力源F，轧的面条发黄，碱味重咋回事？_食品添加剂知识_知道

匿名	收藏 \| 举报 2019-07-10 18:36 关注：373 回答：1 我用的筋力源F，轧的面条发黄，碱味重咋回事？已解决悬赏分：0 - 解决时间 2019-07-10 18:43 广告

支持(0) | 反对(0) | 举报 2019-07-10 18:40

筋力源F含有食用碱，面条超过3小时就可能发黄变色，可以加点美久亭F调整一下酸碱度，同时可以延长保鲜时间。更多鲜面条制作技术请加我微信18753791182咨询我是天喜厂家销售经理兼技术咨询师田桂花，购买天喜产品或技术咨询都请加我18753791182

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