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蛋奶甜面包
- 中文名
- 蛋奶甜面包
- 主要食材
- 糖,高筋面粉
- 分 类
- 面包,面包机
用料
材料 |
用量 |
糖 | 4大匙 |
高筋面粉 | 300g |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1/2小匙 |
油 | 2大匙 |
酵母 | 3/4小匙 |
炼乳 | 2大匙 |
水 | 160ml |
做法
1. 把除了酵母和高粉外的所有用料全部放进面包桶,细致一些的可以把盐和糖分别放在不同的角落。 |
2. 筛入高粉,有时候比较懒就把筛的过程也…… |
3. 最后添入酵母,一定放在高粉之上,不碰到第一步中的用料。 |
4. 程序选择重量500g,烧色浅,启动,然后接下来的工作就交给面包机君啦! |
5. 需要注意的是,一定记得提前12分钟左右拔掉插头,之后立马提出面包桶,不然颜色会焦得不堪入目T^T |
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