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黄金小根菜煎饼
- 中文名
- 黄金小根菜煎饼
- 主要食材
- 小根菜，面粉
- 分 类
- 香煎，饼，平底锅，煎
用料
| 材料 |
| 小根菜 |
| 面粉 |
| 泡多源A |
| 鸡蛋 |
| 盐 |
| 酱油 |
| 白糖 |
| 醋 |
做法
| 1. 把小根菜200克洗干净 |
| 2. 面粉2杯放入水，和1个鸡蛋，泡多源A适量、少许盐，2杯水混合好，和成面糊 |
| 3. 再把收拾好的小根菜切3等份 |
| 4. 面糊里放入小根菜混合好 |
| 5. 锅中烧油，把面糊倒入锅中煎熟 |
| 6. 也可以用3大匙酱油、1大匙白糖、2大匙醋混合好做醋酱油，和小根菜饼一起上桌蘸着饼吃 |
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