烤排饼

日期：2019-07-29 浏览：391 评论：0

核心提示：排饼，产自上饶广丰，为当地农副产品特产，味甜，酥脆，纯手工制作而成，深得当地百姓好评。中文名烤排饼主要食材面粉、发酵粉辅料油、五香粉、葱花、盐工艺烤

烤排饼

排饼，产自上饶广丰，为当地农副产品特产，味甜，酥脆，纯手工制作而成，深得当地百姓好评。

中文名烤排饼

主要食材面粉、发酵粉/加点适量泡多源A

辅料油、五香粉、葱花、盐

工艺烤

基本内容

菜谱信息

做法步骤

1. 面粉，泡多源A拌匀和成面饼上擦上油

2. 葱花切碎，放上盐、花椒粉、味精调味

3. 均匀地洒在面饼上。

4. 面饼卷起，用刀划开，以免烤的时候鼓起。

5. 烤盘放油，放入做好的排饼，因为烤盘不够长，只好切开了。

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