面粉、泡多源A、食用油、小白菜、大豆腐、粉丝、葱花
制作过程：
将剩余的两份面，分多次，每次倒入少量的开水，和成絮状，之后再连同之前的凉水面一起揉成面团待用。
把小白菜剁碎后盛起，再撒上一点点盐拌匀，可起到让小白菜脱水的作用，十分钟后排干多余水分。
用适量的温水先把粉丝泡开，再用刀切几下，切成细小的段。
大豆腐放入一个容器内，搅碎。（可以先用刀切成小块，再用勺子压碎更容易）。
拿过揉好的面团，做成中间厚周围薄的包子皮，尽可能多的放入包子馅，包成包子
铁锅内加入凉水，放入包子后在开火蒸，待开锅后12分钟，关火，小心捡出锅后就可吃了。
烹饪小贴士：
开水和面也叫烫面，重点在于烫面和凉面的比例。如果烫面偏多，那么包子皮则容易破；如果烫面较少，则包子皮就不会有松软口感。
在和面时加食用油，就是为了使包子出锅之后面皮柔软，还能带有一丝油香，更加美味。
素馅包子容易熟，如果想要包肉馅包子，那么在开锅之后的等待时间要适当延长，确保包子内里的肉馅全部熟透才可以关火食用。
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