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牛肉酱的制作方法
日期:2021-07-19 浏览:
163
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核心提示:食材: 牛腩500g、味达蕾67#牛肉酱香精适量、油适量、盐适量、香菇适量、火锅底料3汤匙、面酱两汤匙
食材:
牛腩500g、
味达蕾67#
牛肉酱香精适量、油适量、盐适量、香菇适量、火锅底料3汤匙、面酱两汤匙
做法:
1、牛腩肉洗净后切成小,香菇泡发后切丁,起油锅,放入姜片爆香
2、挖入两汤匙面酱,细火炒制,放入约3汤匙火锅底料,细火炒制。,炒制出红油,能闻到香浓的麻香味即可
3、倒入香菇丁,翻炒,倒入牛腩肉丁,小火炒散,不要炒干
4、倒入足够的清水,以没过牛肉最好,大火煮开后,小火炖制30分钟后调入精盐、
味达蕾67#
牛肉酱香精
,小火煮至汤浓即可
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标签:
牛肉酱
味达蕾67
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