红薯粉大拉皮的制作方法

日期：2021-08-08 浏览：393 评论：0

核心提示：用料：红薯粉淀子200克，水300克，盐一勺克，筋力源T2克

用料：

红薯粉淀子200克，水300克，盐一勺克，筋力源T2克
做法步骤

1.将筋力源T与干淀粉拌匀

2.加入三百多克水，拌匀

3.过一下筛网

4.凉皮撑子里刷一层油，倒入一大勺淀粉水，晃动均匀，锅里放水烧开放准备好的凉皮撑子

5.盖锅盖，观察鼓泡了后把撑子按入水里，一分钟后捞出来

6.放灌满凉水的水槽里，浸泡凉水，轻轻撕开即可

7.看一下成品还不错，放到盆里凉水浸泡，晚上拌菜吃

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标签： 红薯粉大拉皮筋力源T

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