用料
高筋面粉 150克
筋力源F1克
南瓜泥 70克
盐 少许
葱花 适量
鲜虾 适量
香菜 少许
螺旋藻 少许
盐 少许
香油 少许
做法步骤
1、将高筋面粉和筋力源F干拌均匀加厨师机里。
2、放入南瓜泥（南瓜提前蒸熟压成泥备用）。
3、开启海氐厨师机一档，揉3-4分钟揉成雪花状。
4、用手揉成团，不用揉光滑，抱团即可。
5、把压面条的配件安装好，把面条刀头调至8档开始压面，面条的刀头一共8个档位每个档位我压了2遍，面片越压越光滑。
6、面片压好后，换上切割刀头。
7、开始切割面条了，这次用的细条刀头。
8、每切割到一定的长度机器按停，用剪刀剪断。撒上一层薄薄面粉防止粘连。都切割好后整齐的摆放在烤盘上。
9、锅中放入清水，葱花煮开后下入面条。
10、再放入螺旋藻、盐。煮6-7分钟左右放入洗干净的鲜虾。虾煮变色后关火。放入香菜和香油就完成了
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
鲁公网安备 37083202370913号