准备食材:手擀面,黄瓜,火腿肠,豆芽,胡萝卜,味达蕾91五香精油1克,芝麻酱,盐,生抽。
做法:1.将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成细丝,胡萝卜丝和豆芽菜焯水煮熟。
2.碗内加入3勺芝麻酱,一勺生抽,半勺蚝油,,味达蕾91五香精油1克,3克盐,适量蒜末,小半碗清水,搅拌均匀,调成料汁备用。
3.面条煮熟后过凉,捞入碗内,加入准备好的蔬菜,浇上调好的芝麻酱汁,搅拌均匀,即可食用。
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