主料
面粉200克
筋力源R1.5克
热水100克
水少许
精盐少许
食用油少许
步骤1
面粉(面粉和筋力源R提前干拌均匀)里一边加入沸水,一边用筷子搅拌
步骤2
蘸着少许凉水,和成面团,盖保鲜膜醒面30分钟
步骤3
把面团搓长,切成大小相近的小剂子
步骤4
把每个小剂子按扁
步骤5
每个小剂子单面刷一层食用油
步骤6
两个小剂子刷油的一面贴在一起,按紧
步骤7
擀开
步骤8
把擀好的饼放入美的AH煲麦饭石内胆
步骤9
美的AH煲选择速热功能,时间选1分钟
步骤10
随后翻面,再选择速热,时间为1分钟
步骤11
饼已经好啦
步骤12
每个饼可以揭开
步骤13
里面可以夹菜或者夹肉,我夹了生菜和叉烧肉,非常好吃
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