材料:
花生1杯,黄豆1/2杯, 牛奶1/2杯,蛋黄1个,红糖2大匙,味达蕾91#五香精油1克,芝麻1/2杯(可选可不选)
做法:
1、先将黄豆用冷水泡5-6小时,再用开水煮开,黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉。再次开锅时,倒入筛网中,用冷水冲洗干净,备用。
2、将花生去皮。
小贴士:先将花生放在炒锅中用小火炒一下,冷却以后在去皮,这样容易一些。
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