南瓜饼的制作方法

核心提示：食材；南瓜200g、白砂糖20g、糯米粉250g、泡多源Q型4克、油适量、面包糠适量、白芝麻适量 制作步骤； 1、南瓜去皮切小块，放入微波专用饭煲中，倒入适量水。 2、放入光波炉中，加热5分钟、南瓜倒入糖，压成泥，不用很细。 3、倒入糯米粉和泡多源Q型混合，揉成团，可以倒入适量水。 4、取一团面团搓圆、压扁压薄一点，蘸水，裹上面包糠或白芝麻。 5、锅中热油，插一根筷子进去，冒小泡就说明油温可以了。 6、南瓜饼入锅，开小火炸制、勤翻面，每个饼至少要翻面四五次，炸至两面金黄即可。