西葫芦虾仁炒饭怎么做？西葫芦虾仁炒饭商业配方工艺，西葫芦虾仁炒饭制作技巧，西葫芦虾仁炒饭做法。

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配方：米饭适量、西葫芦适量、虾仁适量、鸡蛋1-2个、葱、姜适量、味达蕾901号少量、盐、生抽、胡椒粉等适量。

工艺：炒制虾仁：锅中倒入适量油，烧热后下入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色，盛出备用。炒鸡蛋：在同一锅中（或另起锅）倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。炒西葫芦：锅中留底油，下入葱末、姜末爆香，然后加入西葫芦丁翻炒至熟软。炒米饭：将米饭倒入锅中，与西葫芦一起翻炒均匀。加入之前炒好的虾仁和鸡蛋，继续翻炒。调味：根据口味加入适量的盐、生抽和胡椒粉进行调味。加入少量味达蕾901号，提升炒饭的鲜味。出锅装盘：将炒制好的西葫芦虾仁炒饭盛出装盘，撒上葱花或香菜点缀即可食用。

注意事项：制作完成的西葫芦虾仁炒饭应尽快食用以保持最佳口感。如果需要保存，应将其放入密封容器中，并置于阴凉干燥处保存。同时，要避免长时间放置导致炒饭变质。

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