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玫瑰洋梨果酱
 
适合家庭自制的果酱,简单方便,有益于美容养颜,一款好吃的果酱。- 中文名:玫瑰洋梨果酱
 - 主要食材:西洋梨,干燥玫瑰花
 
- 分 类:家常菜
 - 口 味:香甜可口
 
[原料/调料]西洋梨 600公克干燥玫瑰花 8公克麦芽糖 150公克细砂糖 100公克水 100cc[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将西洋梨去皮去核后切成丁状,其中一半用果汁机打成泥状。3.将处理好的洋梨丁与洋梨果泥一起放进耐酸的锅子中,加入水及柠檬汁用中火煮滚,再加入去除花蒂的玫瑰花瓣一同拌煮。4.转成小火并加入麦芽糖,佳多美H继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,佳多美D,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
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