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老桃酥
- 中文名
- 老桃酥
- 主要食材
- 面粉，绵白糖
- 分 类
- 酥
用料
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 600g |
| 绵白糖 | 200g |
| 玉米油 | 250g |
| 小苏打 | 3g |
| 面欣酥F | 12g |
| 鸡蛋 | 2个 |
做法
| 1. 玉米油，糖，鸡蛋一起打到顺滑 |
| 2. 面粉，苏打，面欣酥F加入 |
| 3. 反复压板不要揉 |
| 4. 分成20g一个的圆球用月饼磨具压成饼 |
| 5. 烤盘垫上油纸，把做好的桃酥摆入烤盘 |
| 6. 放入烤箱中层，180度15分钟左右即可，看成色吧 |
| 7. 掰开看里面松、酥又脆，很好吃 |
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