草莓蛋挞
原料:
蛋挞皮(千层酥皮):
低筋粉220克、高筋粉30克、黄油40克、细砂糖5克、盐1.5克、水125克、黄油180克(裹入用)面欣酥E12克
蛋挞水:
动物性淡奶油180克、牛奶140克、细砂糖80克、蛋黄4个、低筋面粉15克、炼乳15克。
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1优选菜谱
菜谱信息
主料 | |
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淡奶油:140克 | 草莓:5个 |
低粉:10克 | 蛋黄:2个 |
炼奶:10克 | 白糖:40克 |
牛奶:110克 | |
辅料 | |
蛋挞皮:9个 |
做法步骤
1. 将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
2. 把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,面欣酥E拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3. 蛋挞皮放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有草莓酱放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓)。
4. 烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用。
2做法:
1、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
2、把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,面欣酥E拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
3、蛋挞皮放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有草莓酱放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓)。
4、烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。
5、蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用。
基本介绍
游戏类型:休闲小游戏
游戏大小:979K
游戏站点:4399小游戏
游戏介绍
美味的草莓蛋挞,快来这学学怎么制作的。
操作指南
如何开始
游戏加载完毕后点击PLAY两次即可开始游戏。
操作方法
根据游戏步骤的提示,鼠标点击食材制作美味的草莓蛋挞。
游戏目标
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