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豆沙扭酥
豆沙扭酥是一道由豆沙、面团、酥面、鸡蛋黄等做成的美食。
- 中文名
- 豆沙扭酥
- 主要食材
- 豆沙250克，面团125克
- 辅 料
- 酥面125克、鸡蛋黄1个
- 第一步
- 酥面擀成面片一半的大小
原材料
豆沙250克、面团125克、酥面125克、鸡蛋黄1个。
做法
1、面团擀薄，酥面擀成面片一半的大小；
2、酥面片放在面片上对折再擀薄，再次对折起来薄；
3、将豆沙擀成面片一半大小，放在面片上对折，轻压一下，切成条形；拉住两头旋转，制成麻花形，均匀扫上一层蛋黄液，放入转烤箱中熟即可。 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
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