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孜然芝麻鸡蛋小麻花
- 中文名
- 孜然芝麻鸡蛋小麻花
- 主要食材
- 面粉，鸡蛋
- 分 类
- 孜然
用料
| 材料 |
用量 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐、花椒粉、孜然粉 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
做法
| 1. 将盐、花椒粉、孜然粉、芝麻放到面粉中，用牛奶和面，醒半小时，将面擀成薄面饼，切条。为了防止干，蒙上保鲜膜。 |
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| 2. 用手搓成麻花放到盘子中 |
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| 3. 油烧热后，炸至金黄就好了 |
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