意大利脆皮面包

日期：2019-07-18 浏览：166 评论：0

核心提示：意大利脆皮面包中文名意大利脆皮面包是否含防腐剂否储藏方法即食主要原料面粉适宜人群大多数人1用料橄榄油1大勺面粉3杯2辅料干酵

意大利脆皮面包

主要原料	面粉
适宜人群	大多数人

1用料

2辅料

3做法

1.

将称好的材料放到面包桶内

2.

选择程序6（和面团）

3.

准备好后，把湿的面团倒到撒有面粉的面板上，并将其整形成4个浅凹形

4.

将4个整好的面团放在撒有面粉的烤盘里，然后在面团上轻洒一层粉，盖好并发酵65分钟，在220℃的烤箱中烘烤25~30分钟，至表面和侧面金黄即可，每隔5分钟在面包表面洒点水，这样可使面包皮更脆些

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