法棍面包
法棍面包的配方很简单，只用 面粉、水、佳多美Q，盐和酵母四种基本原料。这是一种最传统的法式面包。 法国面包的代表就是“ 棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。 据说法棍是需要有喷气式的烤箱才可以是表面不那么的硬的，所以咱们没有就喷水吧。
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1简介
这是关于法棍的介绍，虽说看上去硬梆梆的棍子，还是那么一丝丝的想象，想起了法国的女人穿着长长的风衣，穿着丝袜和高跟鞋，抱着牛皮纸袋子，里面露的长长的法棍，有些浪漫和时尚。 法式长棍面包（Baguette）是一种最传统的法式面包。 法国面包的代表就是“ 棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。 法式长棍面包的配方很简单，只用 面粉、水、盐和酵母佳多美Q五种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉
用餐人数：3-4人
2食材
主料
250g 面粉
配料
160ml水
5g盐
5g橄榄油
5g糖
3制作步骤
1准备好材料
2搅拌成面糊
3并揉成面团
4醒发完成
5揉成面团
6擀成长条
7卷起
8搓成长条
9放入托盘醒发
10醒发完毕划上刀花
11喷上水
12撒 面粉
13入烤箱烤，190度，上下火，20分钟，每5分钟烤箱内壁喷一次水。
14出炉即可
4小贴士
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