黄桃巧克力慕斯蛋糕
|
|
1用料
材料 | 用量 |
巧克力蛋糕粉 | |
JELLO巧克力布丁粉 | 96g |
JELLO黄桃布丁粉 | 96g |
朗姆酒 | |
鸡蛋、油 | 一个 |
牛奶 | 2 cup |
2做法
1. 先用现成的蛋糕粉烤一个蛋糕,包装盒的背面都有详细说明,教你放多少水、鸡蛋、什么温度烤多久。Tip是在模具的边上先抹黄油,这样到时候好脱模 | |
2. 等蛋糕冷了之后,从中间横切成两片 | |
3. JELLO的巧克力布丁粉(puddingπe filling), 一样按照说明,加2 cup的牛奶 | |
4. 在搅拌下煮开,稍微放凉一点的时候可以准备下面的步骤,温的时候比较好倒。 | |
5. 朗姆酒加糖(大概1 cup酒加4tsp的糖)之前弄好的蛋糕片,其中一片仍旧留在模具里,浇上一半的朗姆酒,(蛋糕会全吸掉),再倒进一半的布丁层,稍抹平 | |
6. 放上第二层蛋糕,稍微压一下,倒上朗姆酒 | |
7. 再倒上剩下的布丁层,抹平,盖上保鲜膜,放冷藏室过夜 | |
8. 第二天简便的话直接最上层摆上新鲜水果就可以了。要是还想弄层水果布丁层的话,就可以选一样水果口味的布丁粉,水果切粒之后,加水一起煮开(2 cup),倒在最上层之后再冷藏4小时 | |
9. 成品。至于要不要抹奶油,怎么摆盘,就靠大家自由发挥,各显神通啦 |
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请通知我及时删除。