香蕉奶酪蛋糕
|
|
1原料
黄油75克、 鸡蛋一个、白糖50克、低粉140克、泡打粉4克、 香蕉一根、三角奶酪一块。
份量
5个。
烤箱温度
180度25-30分钟。
2做法
1、 黄油取出室温下软化。现在温度比较低，可以放在空调房间或电热毯上软化；
2、 香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的 香蕉香味；
3、压成泥；
4、面粉加泡打粉过筛备用；
5、 黄油软化后加入白糖打发，再加入三角奶酪打发；
6、然后分次加入打散的 鸡蛋液。 鸡蛋要用室温的鸡蛋，不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离，可以加一勺面粉搅拌；
7、再加入过筛好的面粉和泡打粉和 香蕉泥搅拌均匀；
8、然后放入小纸杯中。烤箱180度预热，中层，烤25-30分钟。
3提示
1、这款蛋糕制作非常简单。但要注意 黄油和 鸡蛋都是室温而且温度在20度左右容易打发。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
鲁公网安备 37083202370913号