椰蓉芝士蛋糕
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1用料
材料 |
奶油奶酪 |
香草精 |
玉米淀粉 |
牛奶 |
鸡蛋 |
糖粉 |
消化饼干 |
黄油 |
2做法
1. 我的模具是玻璃的,所以我用锡纸里外都包了一层,里面那层是为了拿蛋糕的时候方便拿出,外面那层是为了让玻璃更好的加热 | |
2. 制作蛋糕底,把消化饼干弄成碎状加融化后的黄油搅拌均匀,平铺在蛋糕膜底作为起司蛋糕底。 | |
3. 把奶油奶酪加鸡蛋,香草精,玉米淀粉,牛奶,糖粉用搅拌器搅拌均匀~无需管顺序什么的~直接搅拌就好了~方便快速~ | |
4. 然后把搅拌好后的导入蛋糕模。 | |
5. 在顶上撒上厚厚的一层椰蓉粉~ | |
6. 把模具放入托盘中。托盘里加入热水,一起放入烤箱,300度中层烤一个小时左右后就可以拿出。冷却放入冰箱下层。 | |
7. 椰蓉味道的芝士蛋糕就完成了~ |
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