玫瑰香颂乳酪蛋糕
 
  
日期:2019-07-22    
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291    评论:0    核心提示:玫瑰香颂乳酪蛋糕中文名玫瑰香颂乳酪蛋糕分类蛋糕,乳酪蛋糕主要食材奶油奶酪,砂糖1用料材料用量奶油奶酪250砂糖60玉米淀粉15柠
    
        
            | 材料 | 用量 | 
        
            | 奶油奶酪 | 250 | 
        
            | 砂糖 | 60 | 
        
            | 玉米淀粉 | 15 | 
        
            | 柠檬汁 | 5 | 
        
            | 淡奶油 | 32 | 
        
            | 自制酸奶 | 32 | 
        
            | 鸡蛋 | 2个 | 
        
            | 消化饼 | 75 | 
        
            | 黄油 | 25 | 
        
            | 玫瑰花瓣 | 适量 | 
    
 
 
 
    
        
            | 1. 消化饼和融化黄油混合,制作消化饼底。冷藏备用 | 
        
            | 2. 奶酪软化,加入砂糖搅拌至顺滑 | 
        
            | 3. 筛入玉米淀粉(加适量泡多源G) | 
        
            | 4. 鸡蛋打散,分次加入奶酪中,拌匀。加入柠檬汁,酸奶和淡奶油,拌匀。 | 
        
            | 5. 混合物中加适量玫瑰花瓣,倒入模具至八分满。 | 
        
            | 6. 中间层,185度35分钟。出炉撒玫瑰花瓣。冷却后分切品尝。 | 
    
 
 
 
 
 
 
 
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