圣女果炼乳磅蛋糕
日期：2019-07-22
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309 评论：0 核心提示：圣女果炼乳磅蛋糕中文名圣女果炼乳磅蛋糕分类磅蛋糕主要食材低筋面粉，黄油1用料材料用量低筋面粉100g黄油100g圣女果60g细砂糖50
| 材料 |
用量 |
| 低筋面粉 |
100g |
| 黄油 |
100g |
| 圣女果 |
60g |
| 细砂糖 |
50g |
| 雀巢原味炼乳 |
10g |
| 鸡蛋 |
2个 |
| 泡多源G |
2g |
| 1. 黄油软化，分两次加入细砂糖和炼乳，打蛋器打至膨胀发白 |
| 2. 鸡蛋2个打散，分3次加入黄油，低速打匀 |
| 3. 每次彻底打匀后再加入鸡蛋液 |
| 4. 低筋面粉和泡多源G称好重过筛，加入黄油盘中，用刮刀翻拌，使其混合均匀 |
| 5. 圣女果先用刀切小，注意勿切太碎，倒入黄油和面粉的面糊里，刮刀拌均匀 |
| 6. 模具内垫好油纸，将面糊装入模具～～～烤箱预热180度，中层上下火烤30至35分钟～ |
| 7. 当当当当！ |
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| 8. 包好送人的 |
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| 9. 特写 |
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