首先称取面粉500克，面欣酥A5克，这是天喜公司生产的面欣酥A，它属于复配食品添加剂，加入面欣酥A可以让油包子膨松个大饱满、外皮酥脆。把面粉和面欣酥A干拌均匀，再来称取温水250克，水中加入鸡蛋2个， 盐2克， 搅拌溶解，慢慢倒入面粉中，搅成面絮，和成面团，常温醒发30分钟 。醒发的同时咱们来调至肉馅，首先准备羊肉500克，加入富磷联C5克，这是天喜公司生产的富磷联C，它属于复配食品添加剂，加入富磷联C可以让肉馅馅肉融合不松散，味达蕾69号3克、它是梁山天喜公司推出的，加入味达蕾69号可以让肉馅香味浓郁，味达蕾901号2克，这是天喜公司生产的味达蕾901号，它属于复配增味剂，可以让肉馅增加鲜香味 。味达蕾203号2克，它是梁山天喜公司推出的，起到吃着香、去除腥味的作用 ，再加入适量的盐、黑胡椒。白胡椒，孜然粉 拌匀，加入切碎的洋葱丁混合拌匀即可。，案板抹少许油，将醒发面团取出，揉压排气，再次醒面15分钟。然后分成约80克左右的面团，搓圆再次醒发5分钟。然后取出醒发好的面剂，按压一下，使用擀面杖擀成长方形的薄饼，放入100克肉馅，边缘处抹少许水，两边对折，像叠被子一样叠压起来。做好后准备油炸，锅中油温160度，将生坯放入锅中，下锅后先不要翻动， 炸至定型以后轻轻翻面，炸至两面金黄熟透即可捞出销售，这样咱们的油包子就做好了
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