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筋力源A02;豆腐面条饺子皮烧麦皮猪皮增筋剂高弹素

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品牌: 天喜
单价: 190.00元/件
起订: 1 件
供货总量: 9999 件
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济宁市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-09-20 11:30
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公司基本资料信息
详细说明

★商品名:天喜牌筋力源A02型  产品名称:筋力源牌复配增稠剂4    型号:JLY-A02本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的豆腐类(食品分类号:04.04.01.01)、生湿面制品品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)(食品分类号:06.03.02.01) 、生干面制品(食品分类号:06.03.02.02)、方便米面制品(食品分类号:06.07)、熟肉制品(食品分类号:08.03)、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)(食品分类号:09.02.03)、果冻(食品分类号:16.01)、其他(仅 限 人 造 海 鲜 产 品,如 人 造 鲍鱼、人造海参、人造海鲜贝类等)(食品分类号:16.07)、植物蛋白饮料(食品分类号:14.03.02)、其他固体饮料(食品分类号:14.06.04)既不会超标也不会超量。
★配料表:卡拉胶、褐藻酸钠、可得然胶、麦芽糊精、魔芋粉
★应用范围:豆腐类(食品分类号:04.04.01.01)、生湿面制品品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)(食品分类号:06.03.02.01) 、生干面制品(食品分类号:06.03.02.02)、方便米面制品(食品分类号:06.07)、熟肉制品(食品分类号:08.03)、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)(食品分类号:09.02.03)、果冻(食品分类号:16.01)、其他(仅 限 人 造 海 鲜 产 品,如 人 造 鲍鱼、人造海参、人造海鲜贝类等)(食品分类号:16.07)、植物蛋白饮料(食品分类号:14.03.02)、其他固体饮料(食品分类号:14.06.04)。
★功能作用:本品用于豆腐类、生湿面制品品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮) 、生干面制品、方便米面制品、熟肉制品(包括猪皮冻等)、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)、果冻、其他(仅 限 人造海鲜产品,如人造鲍鱼、人造海参、人造海鲜贝类等)、其他固体饮料等增稠,抗融化、耐煮。本品很好的特性就是弹性较佳、高温不易融化、成型好,非常适合制作高品质食品。
★最大使用量:按生产需要适量使用.建议使用量:0.5-2%(以成品计算)
★使用方法:1.制作豆腐时,加入即将熬好的豆浆中,搅拌溶解。2.制作猪皮冻时,加入即将熬好的猪皮水中。3.制作面制品时,直接拌入干面粉中。4.制作鱼糜制品和仿生食品时,拌入原辅料中。5.制作饮料时,将本品用沸水溶解加入。
★温馨提示:
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
 
★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)
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筋力源A02全新应用技术汇总

具体咨询购买请联系韩经理15005378392兼微信,秦经理13793796778兼微信 
我想查看该产品应用技术视频》》》点击 筋力源A02应用食品新技术视频汇总
筋力源好

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