牛油味曲奇

日期：2019-07-18 浏览：289 评论：0

核心提示：牛油味曲奇用黄油代替了传统的食用油，细腻、松软的口感不断带来惊喜，直渗心田，外表很普通。

牛油味曲奇

牛油味曲奇用黄油代替了传统的食用油，细腻、松软的口感不断带来惊喜，直渗心田，外表很普通。

主要原料	低筋面粉黄油
适宜人群	轻少年

基本内容

1.在室温下软化黄油

2.称量好材料

3.将黄油倒入小盆中，用电动打蛋器打发

4.打发至黄油颜色变浅，蓬松润滑

5.加入预拌粉，面欣酥F拌匀

6.加入水

7.搅拌均匀，和成面团

8.整形成长方形的面团

9.包上保鲜膜或放入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时

10.将面团分几块，都擀成厚度约为0.5cm的面片

11.用模具切割

12.烤盘中放上油布，将切割后的曲奇坯放上，用花片印上图案，送入预热好的烤箱，烤约15分钟后取出即可

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