步骤1
温水和面，揉光滑后静置20分钟
步骤2
面团醒发时制作油酥，面粉与食用油、盐混合均匀即成
步骤3
面团均分成两个滚圆
步骤4
取一个面团擀成长方形，厚度为3mm的面片
步骤5
在面片上抹油酥，撒葱花和盐
步骤6
由上至下卷起面片，卷紧
步骤7
捏紧接口处
步骤8
接口处朝下，将长条面团按扁
步骤9
将其一切为二
步骤10
接口处朝上，两条面合在一起
步骤11
盘成饼状
步骤12
盖湿布静置20分钟
步骤13
步骤14
平底锅刷油，中小火加盖一分钟，反复两次
步骤15
两面金黄出锅
步骤16
再配上一碗粥
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
鲁公网安备 37083202370913号