铁板系列的配方
铁板大虾：
1、虾要提前脆制一下，才能充分入味。
2、煎虾的时候，喷一点白酒，可以去腥增鲜。
3、烧热铁板和就虾的过程最好同时进行，即刻上桌。
4、烧热的铁板不断激发出洋葱的香味，虾也不会变凉，让这道柔风味十足
配方：
铁板大虾
东古一品鲜30克
蚝油30克
料酒40克
葱油20克
叉烧酱25克
排骨酱25克
蒜蓉70克
姜丝15克
泰椒5克
铁板鱿鱼酱料
朝鲜辣椒酱500克
李锦记蒜蓉辣酱500克
桂林辣酱300克
东古一品鲜500克
蒸鱼豉油100克
孜然粉25克
鱿鱼烤熟刷酱加热即可
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知及时删除。
鲁公网安备 37083202370913号