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热点美食:元式凉面的做法

   日期:2019-08-01     浏览:245    评论:0    
核心提示:元式凉面的做法食 材面条400g / 黄瓜100g / 盐 / 糖 / 鸡精酱油 / 醋 / 花生酱 / 香油 / 胡萝卜 / 绿豆芽/味达蕾62#
元式凉面的做法




食  材
面条400g / 黄瓜100g / 盐 / 糖 / 鸡精
酱油 / 醋 / 花生酱 / 香油 / 胡萝卜 / 绿豆芽/味达蕾62#
步  骤
1.面条下入开水中煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油
2.绿豆芽洗干净后汆水,沥干水分后盛出备用
3.胡萝卜、黄瓜切丝
4.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用
5.盐,糖,鸡精,味达蕾62#用一小勺开水溶解后加入酱油,醋搅拌均匀后,加入3勺花生酱融合
6.把调好的汁淋于面条上,用筷子搅拌均匀即可,最后可以拌上配好的蔬菜一起食用 

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