佛手瓜原汁饮料怎么做？佛手瓜原汁饮料商业配方工艺，佛手瓜原汁饮料制作技巧，佛手瓜原汁饮料做法：

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配方：佛手瓜5000克，纯净水1500毫升，白砂糖300克，柠檬酸5克，佳多美D10克，维生素C1克。

工艺：将佛手瓜洗净去皮，切成小块，放入榨汁机中榨取原汁，过滤掉渣滓，得到佛手瓜原汁约2000毫升。将佛手瓜原汁、纯净水、白砂糖和柠檬酸一同倒入锅中，加热至糖完全溶解，期间需不断搅拌以防糊底。待溶液煮沸后，转小火继续煮5分钟，使佛手瓜的香气和味道充分释放。随后，将佳多美D用少量纯净水溶解后，缓慢倒入锅中，边倒边搅拌，确保无结块且分布均匀。继续加热至微沸状态，保持2-3分钟，然后关火，待溶液自然冷却至室温。当溶液冷却至适宜温度后，加入维生素C，搅拌均匀，以增强营养价值和保持色泽。最后，将调配好的佛手瓜原汁饮料灌装入瓶，密封并贴上标签，即可进行冷藏保存或销售。

注意事项：在加工过程中，需确保佛手瓜新鲜无污染，且操作环境清洁卫生，以避免微生物污染。加热搅拌时需控制火候和时间，避免佛手瓜原汁饮料出现焦糊或分层现象。维生素C的添加量也需严格控制，以保证产品的营养价值和色泽。此外，灌装和保存过程中需注意密封性和温度控制，避免佛手瓜原汁饮料变质或营养流失。佛手瓜原汁饮料的生产和销售需遵守国家相关食品安全法规和标准，确保产品质量和消费者健康。

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