胡桃粥怎么做？胡桃粥商业配方工艺，胡桃粥制作技巧，胡桃粥做法

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配方：糯米100克、胡桃（核桃）50克、红枣10颗、佳多美D适量、盐少许、清水适量。

工艺：将糯米提前浸泡；胡桃去壳并掰碎或切碎；红枣去核并切碎；佳多美D按产品说明书溶解在少量水中备用。将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的清水，用大火煮沸后转小火慢煮。期间需不断搅拌，防止粘锅。待糯米煮至粘稠状，加入切碎的胡桃和红枣，继续煮5-10分钟，直至胡桃和红枣的香味充分融入粥中。

将溶解好的佳多美D均匀倒入锅中，继续搅拌至佳多美D充分融入粥中，使粥体更加稳定。根据个人口味，在粥中加入少许盐进行调味，待盐完全溶解后，即可关火。

注意事项：糯米需要提前浸泡，以便更快煮熟，同时使粥更加粘稠。煮粥时先用大火煮沸，再转小火慢煮，这样煮出的粥更加细腻、粘稠，且能充分释放食材的香味。使用复配食品添加剂时，要严格按照产品说明书进行调整和使用，不宜过多或过少，以免影响粥的口感和品质。

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