用料：鸡蛋2个，牛奶150ml，低筋面粉200克，黄油30克，白糖30克，盐1克，香草精3滴，泡打粉4克
做法：
1.将除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中，用搅拌器搅打均匀
2.泡打粉和低筋面粉一起过筛备用
3.将步骤1分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉，滴入香草精混合均匀，放置15分钟
4.平底锅烧热，开小火，放入模具，倒入一勺的面糊，待面糊表面出现破裂的大泡泡时说明底部煎好了
5.这时将面饼翻过来煎正面，用铲子轻轻按面饼，没有吱吱的声音，就煎好了
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我们及时删除
鲁公网安备 37083202370913号