奶油花生怎么做？奶油花生商业配方工艺，奶油花生制作技巧，奶油花生做法

配方花生米1000克，奶油150克，白砂糖200克，食盐10克，舒欣脆B3克，面欣酥B 20克，清水适量。

工艺：将花生米1000克挑选干净，去除杂质和坏粒。准备一锅清水，加入舒欣脆B3克，搅拌均匀至完全溶解，将花生米放入溶液中，煮沸后保持中火煮10分钟，使花生米初步软化并吸收舒欣脆B的成分，以增强口感。煮好后捞出花生米，沥干水分，放凉备用。取一个大碗，加入白砂糖200克、面欣酥B 20克和食盐10克，混合均匀。将奶油150克加热至微温，倒入糖盐混合物中，搅拌均匀至糖完全溶解，形成糖浆。将放凉的花生米倒入糖浆中，用铲子或勺子轻轻翻动，使每一颗花生米都均匀裹上一层糖浆。将裹好糖浆的花生米放入预热至160℃的烤箱中，中层，上下火，烤制约15-20分钟，或者油炸至金黄色，期间需翻动几次，以确保均匀受热。烤制或油炸完成后，取出花生米，放在烤网上晾凉，待完全冷却后即可食用。

注意事项：糖浆的熬制要适中，不宜过稠或过稀，以免影响花生米的口感和外观。烤制或油炸过程中，需不断翻动花生米，以确保其均匀受热，避免烤焦或炸糊。晾凉过程中，要避免花生米受潮，以保持其酥脆口感。可根据个人口味调整糖、盐和奶油的用量，以获得最佳口感。制作过程中要注意卫生操作，避免交叉污染，确保食品安全。

如果以上[奶油花生做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于奶油花生制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[奶油花生视频教程]、[完整奶油花生制作过程视频]、[教你制作奶油花生视频]、[奶油花生制作技巧视频]、[我想看制作奶油花生视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[奶油花生商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作奶油花生视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。