用料
鸡胸脯 两块约300克
泡多源E 3克
泡多源E 3克
味达蕾76原味腌料3克
鸡蛋 1只
鸡精 少许
盐 少许
料酒 一小勺
面包糠 一小碗看情况定
淀粉 100克
面欣酥B1克
面欣酥B1克
家常炸鸡柳的做法步骤
步骤 1
鸡胸脯切片。
步骤 2
再切丝,加泡多源腌制2小时。
步骤 3
调面糊:加入盐,面欣酥B、味达蕾76原味腌料,鸡精,料酒,鸡蛋和淀粉搅拌均匀
步骤 4
面包糠一小碗
步骤 5
把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠
步骤 6
油烧热把裹好的鸡柳倒入锅中炸至金黄色就可惜装盘了
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