酸奶纸杯蛋糕 ,柔软绵润不干裂，老少皆宜!
泡多源G：2克
然后再把低筋面粉和玉米淀粉过筛进来，用画z字形手法，混合至看不见干粉即可
加入蛋黄，继续用画z字形手法，混合成细腻的面糊状。混合好放置一旁待用
糖粉分3次加入到蛋白碗内，一直用高速搅打，打到蛋白霜可以拉出小弯钩状即可
先取一小部分蛋白霜倒面糊盆中，用翻拌的手法混合均匀，切勿画圈圈，会导致蛋白霜消泡
再整个倒入剩余的蛋白霜盆中，继续用翻拌手法，混合均匀
将混合好的蛋糕糊装入裱花袋中，再挤入12连纸杯蛋糕模具中，7～8分满即可，倒好后，将模具在桌面上轻震几下
送入烤箱中层，上下火120度，先烤50分钟，然后再转130度上下火，热风模式，烤10分钟，就可以出炉了。
蛋糕烤好后取出，把模具在桌面上轻震两下，震出热气后，再将它侧身摆放在模具内，晾凉
最后用烙印工具，在蛋糕表面，印出自己喜欢的图案
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