西红柿400g、鸡蛋4个、马苏里拉奶酪适量、盐1.5茶匙、糖2茶匙
做法：
1. 西红柿洗净，切成小块备用，马苏里拉奶酪切碎备用， 鸡蛋打字容器内，加一茶匙盐搅打均匀
2，切好的西红柿加入一茶匙糖和0.5茶匙的盐拌匀
3. 均匀的铺在容器里
4. 200度预热，把西红柿放入烤箱中烤制变软（大约3分钟）
5. 打开烤箱淋入蛋液， 继续烤制
6. 表面蛋液凝固后撒上切好的马苏里拉奶酪碎
7. 烤到奶酪融化，表面金黄色
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