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炸米商业做法

   日期:2023-03-12     浏览:103    评论:0    
核心提示:炸米(舒欣脆F)首先称取糯米500克,舒欣脆F15克,白糖100克。舒欣脆F、糯米、白糖依次搅拌加入1000克水中,静止浸泡20-50分钟,加

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炸米(舒欣脆F)
首先称取糯米500克,舒欣脆F15克,白糖100克。舒欣脆F、糯米、白糖依次搅拌加入1000克水中,静止浸泡20-50分钟,加舒欣脆F可使做出来的炸米膨松饱满、口感酥脆、口溶性好,无铝更健康!捞出阴干表面水分,放入170度油锅中油炸,炒至金黄色出锅,趁热喷洒用酒精溶解好的美久亭W1克,可延长炸米的保质期。这样口感酥脆的炸米就制作完成了。
 
 
标签: 炸米舒欣脆
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