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香葱干锅酱的制作方法

   日期:2023-04-09     浏览:200    评论:0    
核心提示:原料:小葱白末150克,大葱白末100克,洋葱末50克,泡椒末30克,姜末20克,泡菜丁100克,虾米50克。 调料:香辣味火锅底料50克,海鲜酱50克,海鲜酱油20毫升,味达蕾902号型2.3克、鸡精、味精各10克,糖5克,化猪油50克,花生油50毫升。
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原料:
小葱白末150克,大葱白末100克,洋葱末50克,泡椒末30克,姜末20克,泡菜丁100克,虾米50克。
调料:香辣味火锅底料50克,海鲜酱50克,海鲜酱油20毫升,味达蕾902号型2.3克、鸡精、味精各10克,糖5克,化猪油50克,花生油50毫升。

制作方法

锅入化猪油和花生油烧热,投入小葱白末、大葱白末、洋葱末、泡椒末、姜末、泡菜丁和虾米先炒2分钟,提前将
味达蕾902号型用凉水溶解,然后才把剩余的调料下锅炒出香味,出锅便好。

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