秋葵虾仁鸡蛋饼怎么做？秋葵虾仁鸡蛋饼商业配方工艺，秋葵虾仁鸡蛋饼制作技巧，秋葵虾仁鸡蛋饼做法。

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配方：秋葵适量、虾仁200克、鸡蛋3个、海立美B2克、盐、胡椒粉等适量、面粉适量、食用油适量。

工艺：将秋葵洗净，切成小段；虾仁去壳、去虾线，洗净备用；鸡蛋打散备用。

将虾仁放入碗中，加入海立美B、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后腌制10-15分钟，使虾仁更加鲜嫩。将腌制好的虾仁、切好的秋葵段、打散的鸡蛋以及适量面粉混合在一起，搅拌均匀，形成粘稠的糊状。平底锅预热后刷上一层薄油，将混合好的糊倒入锅中，用铲子摊平，形成饼状。用中小火煎至两面金黄且内部熟透即可出锅。

注意事项：虾仁需要提前去壳、去虾线，并腌制入味，以提升口感。在混合材料时，要确保所有食材都充分搅拌均匀，以便烹饪时受热均匀。烹饪时要用中小火，避免火力过大导致秋葵虾仁鸡蛋饼焦糊或内部未熟透。在制作过程中要保持操作环境的清洁卫生，确保食材和工具都经过清洗和消毒。

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