黑芝麻花生汤圆的做法

材料：糯米粉200克，筋力源V2克，味达蕾202号1克，温水 馅料：熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克1. 炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放冰箱冷藏，猪油会凝固，容易包馅。

2. 糯米粉加筋力源V加味达蕾20号，干拌均匀？慢慢加温水，揉成一个比较软的面团。然后取一部分在揉面垫上滚成长条，切成一个个小剂子，大小看你自己喜欢。3. 每个剂子揉圆压扁，包入一个馅料。4. 开水下锅，点一次水，浮起即食。